PRE-PROBIO - Grupo de Pesquisa em Recursos Nutricionais e Bioativos do Cerrado
Research Group on Nutritional and Bioactive Resources of the Cerrado
SOBRE O GRUPO - About the group
O Grupo de Pesquisa em Recursos Nutricionais e Bioativos do Cerrado tem por objetivos: a) Investigar o valor nutricional e o potencial bioativo de frutos nativos do Cerrado e seus subprodutos; b) Avaliar os potenciais prebiótico e probiótico dos frutos nativos do Cerrado e seus subprodutos; c) Agregar valor aos frutos nativos do Cerrado, e contribuir para o aproveitamento sustentável de subprodutos desses frutos.
The objectives of the Research Group on Nutritional and Bioactive Resources of the Cerrado are: a) To investigate the nutritional value and bioactive potential of native fruits of Cerrado and its by-products; b) To evaluate the prebiotic and probiotic potentials of the native fruits of the Cerrado and its by-products; c) Add value to the native fruits of the Cerrado, and contribute to the sustainable use of by-products of these fruits.
TEMAS DE PESQUISA - Research topics
Composição química e potenciais bioativo e preventivo de doenças crônicas de frutos nativos do Cerrado e seus subprodutos.
Chemical composition and potential bioactive and preventive of chronic diseases of native fruits of the Cerrado and its by-products.
LABORATÓRIO - Laboratory
O PRE-PROBIO desenvolve suas atividades no Laboratório de Nutrição Experimental (LANUTE). Saiba mais sobre o LABGEN <clique aqui>
PRE-PROBIO develops its activities in the Laboratory of Experimental Nutrition (LANUTE). Learn more about LABGEN <clique aqui>
EQUIPE - TEAM
Glaucia Carielo Lima (FANUT/UFG)
Liana Jayme Borges (FANUT/UFG)
Maria Margareth V. Naves (FANUT/UFG)
Patrícia Amaral Souza (FANUT/UFG)
Simone Mendonça (EMBRAPA Agroenergia)
Clara Sandra de Araújo Sugizaki
Ilanna de Souza Prata
Isabella Janine de Andrade
Isadora Cristina Soares da Silva
Jeovana Cordeiro de Souza
Julia Graciela Plaza de Oliveira
Monik Mariele de Almeida Silva
Patricia de Amorim Aguiar
Thiago Silva Pires
Aline Medeiros Alves Santos (FANUT/UFG)
Camilla Alves Pereira Rodrigues (FANUT/UFG)
Tiago Dias (FANUT/UFG)
Foto: Equipe PRÉ-PROBIO
CONTATOS - Contacts
(62)3209-6270 ramal 240 (LANUTE) ou 236 (Aline)
amedeiros87@gmail.com
VOLUNTÁRIOS DE PESQUISA - Research volunteers
Os interessados devem procurar as coordenadoras do PRE-PROBIO, por email, para maiores informações.
Interested in being part of the team should contact PRE-PROBIO coordinators by email for more information.