Faculdade de Nutrição da UFG participa de disciplina nacional sobre Insegurança Alimentar e Sindemia Global

Estão abertas as inscrições para a disciplina de graduação Insegurança Alimentar e Sindemia Global, uma iniciativa do Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia - Combate à Fome (INCT) e ofertada pela Universidade de São Paulo (USP), com a participação de docentes da Universidade Federal de Goiás (UFG), da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) e da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp).

A professora Raquel de Andrade Cardoso Santiago, da Faculdade de Nutrição da UFG, integrará o corpo docente da disciplina, que tem como objetivo discutir temas atuais e urgentes, como a sindemia global de desnutrição, obesidade e mudanças climáticas, sistemas alimentares, direito humano à alimentação adequada, epidemiologia da insegurança alimentar, políticas públicas e o papel da biodiversidade no combate à fome.

A disciplina será realizada de 18 de setembro a 6 de novembro de 2025, sempre às quintas-feiras, das 14h às 16h30, em formato remoto, com aulas síncronas via Google Meet. São 30 horas de carga horária, equivalentes a 2 créditos, com possibilidade de certificação para atividades complementares (no caso de alunos da Unifesp).

Podem se inscrever estudantes de graduação da Nutrição e áreas afins. As inscrições estarão abertas de 1º a 15 de julho, com divulgação dos selecionados no dia 20 de julho.

Link para inscrição: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc1KxZGJIvlErqYGQE9d5I2uZoP1yiSGc-mtecbVdFBHu1aDw/viewform

Para mais informações ou esclarecimento de dúvidas, os interessados podem entrar em contato pelo e-mail: rcardosu@ufg.br.

Resumo:
Disciplina: Insegurança Alimentar e Sindemia Global
Período: 18/09 a 06/11/2025
Horário: Quintas-feiras, das 14h às 16h30
Modalidade: Aulas síncronas via Google Meet
Inscrições: 1 a 15 de julho
Resultado da seleção: 20 de julho
Carga horária: 30 horas (2 créditos)