Palestra com professor Viachaslau Filimonau - Bournemouth University
Ocorreu na manhã de 10 de junho de 2019, palestra internacional na FANUT/UFG.
A palestra intitulada "Food waste management in hospitality operations", foi ministrada das 10 às 11:30h no Miniauditório Jatobá. Participaram da palestra professores, estudantes da graduação e pós-graduação da FANUT/UFG. O evento foi organizado pelo professor Dr Rodrigo Barbosa Monteiro Cavalcante e contou com o apoio do PPGNUT (Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde) e da FCT (Faculdade de Ciências e Tecnologia da UFG).