Professora Maria Aderuza Horst publica comentário na revista Nature Reviews Endocrinology
Docente da FANUT-UFG publica comentário em revista renomada sobre os avanços e definições da Nutrição de Precisão.
A professora Maria Aderuza Horst, docente permanente do PPGNUT-FANUT-UFG, acaba de publicar um comentário na renomada revista Nature Reviews Endocrinology (Fator de Impacto 46.8). A convite dos editores, a professora contribuiu com sua expertise em um tema que estuda há muitos anos, recentemente consolidado sob o termo Precision Nutrition (Nutrição de Precisão).
No artigo, os autores apresentam a definição de Nutrição de Precisão, destacam as diferenças em relação à Nutrição Personalizada e discutem a importância da padronização das terminologias para promover avanços científicos na área.
Além da professora Maria Aderuza Horst, o trabalho conta com a participação de colaboradores internacionais: Dr. Carla Prado, Dr. David Wishart e Dr. Bruna Ramos, da University of Alberta (Canadá), e Dr. Lorrane Brennan, da University College Dublin (Irlanda).
O artigo completo está disponível para leitura no link: https://rdcu.be/erayc